گوشت راسته گوسفندی در کنار ستون فقرات قرار دارد و این بخش در گوسفند کمتر تحرک دارد به همین علت برای تهیه انواع کباب بیشتر استفاده میشود
مصرف گوشت راسته برای دیسک کمر و ضعف ستون فقرات بسیار مفید است. یک گوسفند متوسط تقریبا 3 کیلو راسته با استخوان گوسفندی دارد.مشتریان عزیز میتوانید از طریق همین صفحه خرید گوشت راسته گوسفندی بدون استخوان را از قصابی آنلاین نت گوشت انجام دهید اگر بخواهیم به صورت کلی گوشت گاو و گوسفند را با هم از نظر میزان چربی مقایسه کنیم، بدون شک گوشت گوسفندی از چربی و استخوان بیشتری برخوردار خواهد بود.
شرایط نگهداری گوشت راسته بدون استخوان
در صورت نگهداری در یخچال در دمای 4 درجه سانتی گراد 72 ساعت و در فریزر در دمای منفی 18 درجه سانتی گراد 9 ماه ماندگاری دارد.